昼間は家でつけ麺食べてからの仕事で渋谷。地震の影響なのか、自分が悪いのか・・・。色々焦ります。それにしても渋谷は人が多いですね！
帰り池袋によって晩ご飯の買い物。サイコロステーキを何十年ぶりか買う。あんまり買わないのですが、つい店員さんの勢いに負けて買ってしまった。「これは、ランプだから上手いよ！」と言われて・・・でも、ランプってどこか解りませんでした（・３・）
調べたら、腰の部分の赤身の部位らしいですね。サーロインの次に人気があるみたい。ロースに比べると脂肪が少なくて、ヒレのような柔らかさがあるらしい。
とりあえず、食べたらおいしかった！
